Har du noen gang hørt om moringa? Denne planten forårsaker en ganske stor agitasjon i helsemiljøet. Moringa brukes ofte i sørindiske retter for sin unike smak og tekstur.
Moringa kan bli funnet i urfolksregionene i Afrika og Asia, og alle deler av dette fantastiske treet som pods, frukt, blomster, røtter og bark er spiselige og næringsrike. Det er ikke nødvendig å la alt dette gå tapt!
Hva gjør moringa så fantastisk?
La oss sammenligne moringa med noen sunne og vanlige matvarer vi spiser for å se hvordan denne planten er så gunstig:
- Moringa frø produserer spiselig olje som ligner på olivenolje når det gjelder ernæring. Denne oljen er rik på antioksidanter og, i motsetning til mange andre oljer, har en ubegrenset levetid!
- Spinat har lenge blitt rost som en rik kilde til jern, men moringablader har tre ganger mer jern enn spinat!
- Det er bare en kopp kaffe å vekke deg om morgenen … i det minste er det det du tror til du har morengod te! Moringablader har egenskaper som øker nivået av naturlig energi og opprettholder stimulering i lang tid.
- Du har hørt at gulrøtter er bra for øynene dine på grunn av deres høye vitamin A-innhold, men Moringa har fire ganger mer vitamin A per gram enn gulrøtter! Moringa er også en utmerket kilde til beta-karoten.
- Er du en av de som tar multivitaminer? Moringa kosttilskudd, som er laget av moringa blader og pods, antas å være bedre enn de fleste vitaminer og kosttilskudd på markedet fordi de ikke bruker syntetiske ingredienser.
- Moringa har dobbelt så mye som yoghurt per gram.
- Moringa har tre ganger mer kalium enn bananer per gram.
- Moringa er også ideelt for beinene dine. Den har fire ganger mer kalsium enn melk.
Moringa anti-kreft effekter avslørt av forskere
Moringa inneholder også mange kraftige anti-kreftforbindelser som kaempferol, rhamnetin og isoquercetin. Nå oppdager forskere at Moringa har anti-kreftpotensial med positive resultater så langt mot eggstokkreft, leverkreft, lungekreft og melanom i laboratorietester. En liste over disse studiene kan ses på Pubmed her.