Sprø, tangy og gyldenbrun, disse Southern Fried Green Tomatoes er en ekte klassiker! Med et knasende maismelbelegg og et ømt inne, er de perfekte som en matbit, siderett eller forrett servert med en kremet dyppesaus. Ingredienser: 3-4 faste grønne tomater, skiver 1/4-tommers tykk 1 teskje salt 1/2 teskje svart pepper 1/2 kopp all-purpose mel 2 … Read more
Grønnsaker er uten tvil en av de viktigste matvarene for helse og lang levetid. Men som du nå vet, er ikke alle grønnsaker like. I dag vil jeg dele med dere tre av mine favorittgrønnsaker, og jeg oppfordrer dere til å spise dem så ofte dere vil. Soppene Sopp er utrolig gunstig for helse, hjerne … Read more
Porsjoner: 4–6 parfaits Prep tid: 30 minutter Chill Time:Kjøletid: 3–4 timer Total tid: ~ 4 timer Ingredienser 2 (3 oz) bokser blå gelatin (Berry Blue Jell-O eller lignende) 2 kopper kokende vann 2 kopper kaldt vann 8–10 vaniljesandwichkaker eller graham-kjeks (for «sand») 11⁄2 kopper pisket topping (som Cool Whip) eller vaniljepudding (for “skum” eller midtslag) … Read more
Amanda kom tilbake til hjemmet vårt etter femten år, og smilte som om morskapet bare hadde ventet på at hun skulle gjenvinne det. Hun var den samme kvinnen som hadde forlatt sine døtre med meg i jakten på et «bedre» liv. Hun trodde at penger kunne kjøpe tilbake alt hun hadde savnet – til barnebarna … Read more
Når du flyr av til et fjernt sted – eller kanskje en kortere tur for å se familien – er det siste du vil bekymre deg for å miste bagasjen din. Å stå på bagasjekarusellen og vente på bagasjen din kan være angstproduserende, spesielt når de alle ser så like ut. Det er mange hacks … Read more
Hvorfor har kyllingegg forskjellige farger? Hvis du noen gang har åpnet en kartong med gårdsfriske egg og beundret regnbuen av skjell, er du ikke alene. Fra dyp sjokoladebrun til myk blues og greener, kommer kyllingegg i et overraskende utvalg av farger. Men hva forårsaker disse vakre forskjellene? Svaret ligger i genetikk, rasespesifikke pigmenter og litt … Read more