Jern er viktig for vår generelle helse, da det spiller en rolle i mange av mekanismene som oppstår i kroppen. Alger, rødt kjøtt, skalldyr, sjokolade og krydder er blant de høyest rike matkildene. Men selv om det er til stede i mange matvarer, lider mange mennesker fordi det ikke alltid er godt assimilert av kroppen … Read more
Vanskelighetsgrad: Lett Kostnad: Økonomisk Kjøkken: Italiensk Ingredienser for minikaker med mandler og limoncellokrem 230 g mel 00 70 g Mandelpulver 2 Egg 180 g sukker semolina 120 ml Solsikkeolje 130 ml Melk ved romtemperatur Revet sitronskall 1 Klemt Fint salt 1 pose kjemisk gjær 2 Eggeplommer 250 ml Hele melk 90 g sukker semolina 25 … Read more
Sommeren har denne lille smaken av frihet som vi elsker… til det øyeblikket da mygg bestemmer seg for å invitere seg til festen. Åpne vinduer, kvelder på terrassen, netter litt for varmt: de er overalt, insisterende, og ofte akkurat der det ikke er nødvendig. Hva om løsningen er skjult i kjøkkenskapet ditt, med to ultra … Read more
Jeg brukte $ 19.000 på min sønns bryllup – hele mine livsbesparelser – trodde jeg ga ham en siste gave av kjærlighet. I stedet så jeg ham slette meg foran to hundre mennesker. Mitt navn er Stephanie. Jeg er sytti år gammel, og i nesten et halvt århundre har jeg vært Ethans mor på alle … Read more
Moringa er et eksotisk tre som er naturalisert og dyrket i mange tropiske land. Det er en av de mest nyttige og allsidige plantene som finnes på jorden. Moringa har et enormt potensiale. Hans interesse er kosthold, agronomisk og medisinsk. Moringa er svært rik på næringsstoffer (vitaminer, mineraler og proteiner). Moringa er et tre av … Read more
Du klemmer en sitron, får juicen, og frøene ender opp nesten automatisk i søpla. Likevel har disse små frøene mer enn ett triks i vesken sin. De kan bli virkelige allierte av hverdagen, fra kjøkkenet til balkongen, takket være enkle bevegelser og veldig “bestemor” – i riktig forstand av ordet. Det beste? Du trenger ikke … Read more