Appelsinostekake med fersk topping
Introduksjon
Appelsinostekake er en frisk og kremet dessert som kombinerer den klassiske ostekaken med en sursøt appelsinsylte. Perfekt til både festlige anledninger og som en luksuriøs helgekake.
Ingredienser
200 g digestive- eller grahamkjeks
100 g smeltet smør
600 g kremost
150 g sukker
3 egg
200 g crème fraîche eller gresk yoghurt
1 ts vaniljesukker
Skall av 1 økologisk appelsin
250 ml ferskpresset appelsinjuice
50 g sukker
2 ss maisenna
5 blader hjemmelaget blåmüsli
Pages: 1 2
