1. Forbered kyllingen:
• Forvarm ovnen til 375°F (190 ° C).
• Læg hver kyllingebryst flad på et skærebræt. Skær forsigtigt en lomme i siden af hvert bryst, så du ikke skærer hele vejen igennem.
2. Sæson:
• Drys indersiden og ydersiden af hvert kyllingebryst med hvidløgspulver, paprika, salt og sort peber.
3. Ting:
• Placer 3 aspargespyd og en generøs mængde revet ost i hver lomme.
• Sikre åbningerne med tandstikkere eller slips med køkkengarn for at holde fyldet intakt.
4. Sæler Kyllingen:
• Opvarm olivenolie i en ovnsikker stegepande over medium-høj varme.
• Tilsæt de fyldte kyllingebryster og sælg i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
5. Bages:
• Overfør stegepanden til den forvarmede ovn og bag i 15-20 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem og den indre temperatur når 165 ° F (74 ° C).
6. Serveres:
• Fjern tandstikker eller snor, før du serverer.
• Par med en frisk salat eller ristede grøntsager til et komplet måltid.