Daim-iskake som får alle til å tie

Daim-iskake som får alle til å tie

Denne kaken er en ekte festfavoritt. Med sprø Daim-biter og kremet iskakefyll blir den så god at gjestene blir stille – kun lyden av skjeer som treffer tallerkener fyller rommet.

Ingredienser

  • 200 g digestivekjeks
  • 100 g smeltet smør
  • 3 egg
  • 100 g sukker
  • 3 dl kremfløte
  • 200 g kremost naturell
  • 2 pakker Daim (hakket)
    1. Knus kjeksene og bland med smeltet smør. Press blandingen ned i en springform og sett i fryseren.
    2. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis.
    3. Pisk kremfløten til myk krem og bland med kremost.
    4. Vend inn eggedosisen og hakket Daim.
    5. Hell blandingen over kjeksbunnen og sett i fryseren i minst 4 timer.
    6. Pynt med ekstra Daim-biter før servering.

Leave a Comment