- Kombinere ingredienser:
Legg de hakkede dill pickles, pickle juice, og sådd jalapeños (og hvitløk hvis du bruker) i en blender. Hvis du legger til eddik eller en klype salt, kast dem inn nå. - Bland Til Den Er Glatt:
Behandle blandingen til du oppnår en jevn konsistens. Hvis du ønsker en tynnere varm saus, kan du legge til litt mer pickle juice eller vann. - Smak og juster:
Gi din varme saus en smaksprøve. Hvis den trenger mer varme, bør du vurdere å legge til et annet lite stykke jalapeño (huss i tankene tilfører frøene ekstra krydret) eller litt mer salt eller eddik hvis du liker en skarpere profil. - Stam (valgfritt):
For en glattere tekstur, stil den blandede sausen gjennom en fin mesh sikt i en ren krukke eller flaske. Dette trinnet er valgfritt hvis du foretrekker sausen din med litt tekstur. - Chill og Marinate:
Nedkjølt sausen i minst 2 timer før servering. Denne hviletiden gjør at smakene kan blande sammen vakkert. - Server:
Rist godt før servering. Nyt din hjemmelagde Dill Pickle Hot Sauce med stekt mat, på burgere, eller til og med drysset over taco for et ekstra utbrudd av tang og krydder.
Pages: 1 2
