Enkel marinert ost forrett med Salami og pickles

Ingredienser:

  • 8 oz blokk av skarp cheddar ost, kuttet i terninger

 

  • 8 oz blokk av pepper jack ost, kuttet i kuber

 

  • 1/4 kopp olivenolje

 

  • 1/4 kopp hvitvinseddik eller eplecidereddik

 

  • 1 ts tørket italiensk krydder

 

  • 1/2 ts hvitløkspulver

 

  • Salt og pepper, etter smak

 

  • 1/2 kopp skivet salami, kuttet i bite-størrelse stykker

 

  • 1/2 kopp små pickles (som cornichons eller dill pickles), skiver

 

  • Ferske urter (valgfritt), for eksempel persille eller basilikum, for garnityr

 

Instruksjoner:

Leave a Comment