Hjemme i Middelhavet bassin, er persille nu dyrket over hele verden. Meget mere end en simpel dekorativ urt, det har bemærkelsesværdige medicinske egenskaber, anerkendt og brugt i mere end 2000 år.
En plante med historiske dyder
Ifølge nogle historikere tilbød romerne persille til deres gladiatorer før kampene, hvilket gav ham evnen til at styrke fysisk styrke, livlighed og snedighed.
Rig på provitamin A, C-vitamin, mineralsalte og jern, har persille længe været et middel af valg for mange lidelser, selvom dens rolle ofte er begrænset til i dag til at pynte pladerne.
Fordele og indikationer
Persille bruges traditionelt til at lindre eller forbedre:
- Vandretention og nyresygdomme
- Blære og prostata problemer
- Hoste og astma
- Degressive lidelser og oppustethed
- Hypertension
- Leverforstyrrelser
- Muskel spasmer og gigt
- Menighedsuregelmæssig uregelmæssigheder i Menstru
Pages: 1 2
