- Forvarme og Prep:
Forvarm ovnen til 350°F (175°C). Smør en 9×13-tommers bakepanne. - Gjør Cookie-skorpen:
- I en bolle, kombinere knust sjokoladekakekaker med smeltet smør. Bland til smulene er jevnt belagt.
- Trykk blandingen godt i bunnen av den tilberedte pannen.
- Stek skorpen i den forvarmede ovnen i 8-10 minutter. Fjern og la det avkjøles litt.
- Forbered deg på Cheesecake Layer:
- I en stor bolle, slå den myke kremosten med sukkeret til det er glatt og kremaktig.
- Tilsett eggene en om gangen, bland deretter i vaniljeekstraktet og rømme til blandingen er godt kombinert.
- Hell denne ostekake røren over den forbakte kakeskorpen og glatt toppen med en slikkepott.
- Legg til Brownie Topping:
- Forbered brownie batter i henhold til pakkeinstruksjonene.
- Dollop brownie batter over ostekakelaget.
- Ved hjelp av en kniv eller et spyd, virvle forsiktig brownie batter i ostekakelaget for å oppnå en marmorert effekt. (Vær forsiktig så du ikke overmikser; du vil ha forskjellige lag som smelter sammen på en vakker, rotete måte.)
- Bake og sett:
- Sett pannen tilbake til ovnen og stek i 35-40 minutter. Stengene gjøres når kantene er satt og en tannpirker satt inn i midten kommer ut for det meste ren (noen få fuktige smuler er ok).
- Fjern fra ovnen og la stengene avkjøles helt i pannen på et trådstativ.
- Når det er avkjølt, kjøles ned i minst 2 timer for å tillate lagene å stramme opp før kutting.
- Server og nyt:
- Skjær barene inn i torgene.
- Servere kjølt for den beste tekstur og smak.
Analyse
Jeg undersøkte flere versjoner av Slutty Cheesecake Bars oppskrifter på nettet og fant at deres sjarm ligger i den lagdelte sammensetningen: en robust cookie skorpe gir en deilig base, ostekakelaget legger til rikdom og kremethet, og brownie topping introduserer en herlig fudgy finish med en marmorslutt, “y” utseende. Denne oppskriften innkapsler den avlat og er perfekt for å dele på samlinger eller nyte som en spesiell godbit.
Pages: 1 2
