En diett høy i junk food og sukker kan være skadelig for din kardiovaskulære helse. Oppbyggingen av kolesterol i arteriene legger unødvendig press på hjertet ditt og øker risikoen for komplikasjoner. I stedet for å stole utelukkende på foreskrevne medisiner, finn ut hvordan visse matvarer naturlig kan bidra til å forhindre og løsne arteriene dine.
Aterosklerose refererer til herding av arteriene forårsaket av plakkoppbygging. Denne plakket består hovedsakelig av kolesterol, fettstoffer, cellulært avfall, kalsium og fibrin, et blodprotein som deltar i koagulasjon. Når plakk tetter dine arterier, kan du ha et hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Den gode nyheten er at aterosklerose kan forebygges, til og med reversibel i noen tilfeller. Her er syv matvarer som ikke bare kan forhindre oppbygging av arteriell plakk, men også løsne arteriene.
Hvitløk: en superfood for hjertet
Hvitløk er knyttet til behandling eller forebygging av minst 220 forskjellige tilstander. Når det gjelder kardiovaskulær sykdom, som er den ledende dødsårsaken i industrialiserte land, er hvitløk spesielt effektiv. Studier viser at denne skarpe maten kan redusere risikoen for slag med mer enn 50%.
Nylige studier bekrefter også at hvitløk kan beskjedent redusere blodtrykket, spesielt i tilfelle av mild hypertensjon, takket være mekanismer som økt produksjon av nitrogenoksid og antioksidanteffekter.
Granateple: en hovedfrukt i fjerning av platen
Selv om ikke alle setter pris på sin litt tangy og søte smak, er granateple en frukt som utmerker seg i å eliminere plakk oppbygging. Rik på polyfenoler, spesielt i tanniner og antocyaniner, vil forbruket av granateplejuice redusere arteriell plakk med 30% ifølge noen studier.
Granatop senker også blodtrykket og øker den totale antioksidantstatusen med 130%. En nylig meta-analyse bekrefter at granateplejuice reduserer systolisk blodtrykk med 5,02 mmHg, med doseavhengige effekter på opptil 300 ml per dag.
