Ingredienser:
Til Jerk Marinade:
1 gjeng grønn løk (ca 6–8), grovhakket
2 fedd hvitløk
1 scotch panser pepper (eller habanero for mildere varme), seeded hvis mindre krydder er ønskelig
1 ss fersk timianblader (eller 1 teskje tørket timian)
2 spiseskjeer soyasaus
2 spiseskjeer limejuice
1 spiseskje brunt sukker
1 spiseskjeolje (grønnsak eller oliven)
Pages: 1 2
