1. Hakk alt friskt:
Skjær tomater og agurker i bite-størrelse stykker. Skjær den røde løken og finhogst urter. Kast dem alle sammen i en stor bolle.
2. Gjør den magiske dressingen:
I en liten krukke eller bolle, visp sammen olivenolje, eddik (eller sitronsaft), hvitløk, salt og pepper. Rist eller rør til det er godt blandet.
3. Kombinere og kaste:
Hell dressing over grønnsakene. Kast forsiktig alt sammen til hvert stykke glitrer og belagt i den tangy godhet.
4. La det slappe av (valgfritt, men verdt det):
For best smak, la salaten sitte i kjøleskapet i 15-30 minutter. Saftene fra tomatene vil blande seg med dressingen og skape en naturlig marinade som er kokkens kyss.
5. Server det opp:
Nyt kulde eller rom temp. Server med grillet kjøtt, fisk, skorpebrød, eller bare spis det med en skje rett fra bollen.
Nyt.
