Crohns sykdom er kronisk betennelse (kronisk betyr permanent, eller kommer regelmessig tilbake) i fordøyelseskanalen. Det kan påvirke hvilken som helst del, fra munnen til anus, forårsaker på de berørte stedene sår (sår), fistler (hull), eller til og med tykktarmskreft (i tykktarmen).
Med hvert utbrudd lider offeret av smerte på de berørte stedene, feber, stor tretthet, og selvfølgelig alle slags fordøyelsesproblemer (diaré, blødning), når hun fortsatt klarer å spise. Betennelse i tarmen er noen ganger slik at veggen vokser til det punktet å hindre passasje av mat. Dette er referert til som intestinal okklusjon (avslutning). Konsekvensene er avskyelige, som kan gå (sensitiv sjel, ikke lese resten av denne setningen) fra oppkast til oppblomstringer av avføring gjennom munnen, og pasientens død hvis operasjonen ikke utføres for å løsne. Behandlingen er da så brutal som det er enkelt: Vi kutter den delen av tarmen som har betent for mye og har smalnet (legene kaller denne “stenose”) og vi syr de to sunne delene av tarmen. Dessverre antennes disse to sunne delene snart i sin tur. Pasienten, som har enda mer problemer med å fordøye enn før siden tarmen ble forkortet, ble absolutt ikke helbredet av operasjonen. Det er derfor en uunnværlig operasjon i nødssituasjonen, men det forverrer situasjonen ytterligere. Hvis pasienten klager for mye, får han smertestillende medisiner, vel vitende om at deres effektivitet er begrenset og midlertidig. Det kan også gis kortison eller avledede produkter for å redusere betennelse, men effekten er også midlertidig fordi avhengigheten er rask. I de mest alvorlige tilfellene er antibiotika og medisiner gitt som undertrykker reaksjonene i immunsystemet, siden det er det som forårsaker betennelse. Den enorme ulempen med disse behandlingene er at de nettopp handler om å ødelegge ditt naturlige forsvar. Symptomer på Crohns sykdom er tilbakegående, men du kan fange alle infeksjonene som kommer innen rekkevidde.
Fremfor alt, ikke hør på dem
Legg til alle disse ulykker som Crohns sykdom noen ganger strekker seg til andre områder av kroppen: betennelser, sår kan vises overalt på kroppen og til og med i øynene. Nå er den triste sannheten at ingen vet hva årsaken til Crohns sykdom er, og at ingen behandling eksisterer. Alle avenyene ser ut til å ha blitt utforsket:
- Vi trodde en stund at stress var involvert. En rekke nyere studier har styrt dette sporet.
- Vi tenkte selvfølgelig at årsaken var mat: det er heller ingen spesiell mat, ingen allergi kunne identifiseres. Selvfølgelig, fjerning av melk, gluten, noen frukt, nøtter og allergener forbedrer situasjonen til noen pasienter, men det ser ikke ut til å være noen regler. Under anfall blir pasienten matet flytende aliments liquidesmat (juice, fortynnet pureer) og intravenøs mat.
- Vi er for tiden på utkikk etter en bakterie eller virus som vil forårsake sykdommen. Alle typer spor blir studert, men ingenting er lovende.
Som alltid i disse tilfellene tror noen forskere at de blir lurt til å si at årsaken er “genetisk”, med andre ord er det feilen til ikke flaks, du har trukket feil gener til sæd og egg lotteri … I virkeligheten er ting igjen helt uskarpe, dusinvis av gener (70 for å være presis) har blitt identifisert som mer vanlig hos mennesker som er berørt av Crohns sykdom. Men siden du ikke kan endre genene dine som om du bytter sokker, beveger det seg ikke noe uansett. Disse deprimerende bemerkningene som har blitt formulert, bør vi synke inn i hans sofa og fortvilelse? Særlig ikke! Fordi Crohns sykdom, som kreft, slitasjegikt, Alzheimers sykdom, Charcots sykdom (amyotrofisk lateralsklerose) og så mange andre forferdelige sykdommer, utvikler seg aldri på samme måte og i samme hastighet hos to forskjellige mennesker. Dette betyr at du kan, til tross for alle mysteriene som omgir denne sykdommen, gjennomføre alle slags ting for å berolige dine plager, romanfall, begrense utviklingen av sykdommen. Jeg vil til og med si at dette er det typiske tilfellet av sykdommen der din personlighet, din energi, din vilje, vil gjøre hele forskjellen i forhold til en annen person som går av fra starten. Selvfølgelig er det ikke morsomt, det gjør vondt, det er ofte til og med ødeleggende, når det å bevege seg bort fra toalettet blir angst. I tillegg er 20% av personer som er rammet av Crohns sykdom innlagt minst en gang i året, noe som er en forferdelig byrde når du har familie, profesjonelt eller sosialt ansvar. Likevel kan du ta ansvar og gjøre det bra at du ikke vil miste et eneste år av livet på grunn av Crohns sykdom. Selv om det ikke er noen mirakel piller, ingen magiske stikk, her er kampplanen for å følge for å leve best mulig med Crohns sykdom.
1. Stopp tobakken
Hvis du røyker, stopp raskt: tobakk er den eneste faktoren som har blitt klart fastslått at det forverrer Crohns sykdom.
2. Kjenn din diett vitenskapelig
Som angitt ovenfor, har leger ingen anelse om hva slags mat du skal unngå når du har Crohns sykdom. Men i all sannsynlighet er det matvarer som forårsaker positive eller negative reaksjoner i deg. Som Sherlock Holmes, må du gjennomføre din etterforskning for å forstå hvem som får deg til å reagere godt og for dårlig. For å gjøre dette, start med å komme så nær som mulig til et normalt kosthold for å være menneske, med andre ord unngå alle industrielle matvarer, behandlet, overkokt, blandet til du ikke lenger kan identifisere hva de inneholder, lastet med fargestoffer og andre tilsetningsstoffer. Fôr bare på en helhet, økologisk, sesongbasert, rå eller ukokte produkter, som kommer så nær som mulig til det som finnes i naturen: grønnsaker, frukt, nøtter, egg, kjøtt, fisk. Unngå sukker, pommes frites og industrielle vegetabilske oljer. Drikk kvalitet vann, flasket eller filtrert med osmose og, hvis du vil, en eller to glass av god kvalitet vin hver dag. Denne dietten blir etablert, omhyggelig notat i en notatbok alt du spiser, samt symptomene du observerer (smerter, diaré, blødning, betennelse). Unngå å trekke noen forhastede konklusjoner. Ta deg god tid. Etter tre måneder, gjenoppta notatene dine og prøv å identifisere årsaks- og effektrapporter. Hvis det ser ut til at en bestemt mat er ofte forbundet med en forverring av sykdommen din, eliminere den i minst 3 uker. Hvis anfallene virkelig stopper, gjeninnfør det for å se om anfallene dukker opp igjen. Gradvis vil du kunne bestemme hva som i ditt tilfelle er maten som hjelper og de som skader deg. På Internett-fora vil du lese de mest varierte attester. Mange sier at de har vært lettet siden de stoppet melk og gluten. Andre sier at det er ubrukelig. Men det betyr ingenting for deg. Den eneste måten er å prøve deg selv, å lage din egen erfaring. Imidlertid er mange vitnesbyrd publisert på effektiviteten av Seignalet hypotoksisk diett [1].
