Plasser bolognaskivene på en av brødskivene. Hvis du foretrekker din bologna litt kokt, kan du raskt steke skivene i en panne over middels varme i omtrent et minutt på hver side før du legger dem til sandwichen. Tilsett ost og grønnsaker (valgfritt):
Hvis du bruker ost, legg et stykke amerikansk ost over bologna.
Hvis du liker, kan du også legge til salat og tomat skiver på dette trinnet. Smak til med litt salt og pepper etter smak. Monter Sandwich:
Plasser det andre brødstykket på toppen, kryddersiden ned, for å fullføre sandwichen.
Server: Din bologna sandwich er nå klar til å nytes. Det kan serveres som er eller kuttes i halvdeler eller kvartaler.
For en klassisk diner opplevelse, kan du nyte det med en side av potetgull