Sitronmosaikk med gelatin og kremost er en klassisk, forfriskende og iøynefallende dessert som kjennetegnes av kombinasjonen av gjennomskinnelige gelatinbiter i en glatt, kremet bunn. Det er den perfekte oppskriften for varme dager, familiesammenkomster, bursdager eller enhver spesiell anledning der du vil imponere med en enkel, men elegant dessert. Den deilige sitronsmaken kombinert med den kremete konsistensen av kremost og kondensert melk skaper den perfekte balansen mellom sødme og friskhet. Dessuten er det en enkel og økonomisk oppskrift med ingredienser som er lett tilgjengelige i ethvert supermarked.
Tilberedningstid: 30 minutter (pluss avkjølingstid)
Avkjølingstid: omtrent 7 til 12 timer
Porsjoner: 10 til 12
Ingredienser
3 pakker gelatin med sitronsmak
2 liter vann
1 boks kondensert melk
1 terning kremost (ca. 190 g)
Litt olje til å smøre formen
Preparat
1. Klargjør gelatinbiter