Energikugler med tørrede frugter og frø

Her er en ekspres, sund og lækker opskrift på en energidessert klar på 10 minutter uden tilsat sukker, uden æg, uden mel – perfekt til en snack uden skyld! Ingredienser : • 50 g græskarkernerfrø • 75 g nødder (valnødder af Grenoble, pecan eller cashewnødder) • 110 g datoer (pitted) • 75 g tørre abrikoser

Mimosa pudica : medicinske dyder og anvendelser

Mimosa pudica, med tilnavnet “følsom plante” eller “ikke røre mig”, fascinerer med sin unikke evne til at folde sine blade ved den mindste kontakt. Men ud over denne botaniske nysgerrighed indeholder den terapeutiske skatte, der anvendes i århundreder i traditionelle lægemidler, især ayurvedisk. Rig på forbindelser med antimikrobielle, antiinflammatoriske og antiparasitiske egenskaber, viser det sig … Read more