Plassert under en viss temperatur eller i samme beholder som andre varianter av sitrus, vil clementines ha en tendens til å modne eller til og med råtne raskt. Men trikset du vil oppdage i denne artikkelen vil hjelpe deg å holde dem i gode forhold, slik at de ikke råtner på forhånd. Frisk eller syltetøy, vil de være like deilige.
Mer rikelig om vinteren, kan clementines veldig raskt visne når de ikke er godt vedlikeholdt. Selv om de virker saftige til å plukke dem, er det bare noen få dager som vanligvis er nok til at de kan begynne å bli skadet, mens de tåler 10 dager og utover hvis de riktige bevaringsteknikkene brukes. Vi avslører hvordan å lagre dette nyttårs frukt godt hjemme.
Hvorfor støpes klaminer?
Clementines råtner i de fleste tilfeller på grunn av tilstedeværelsen av sopp eller bakterier som vokser på overflaten, men også på grunn av skade forårsaket under høsting eller transport. Høy temperatur og fuktighet kan også fremskynde støpeprosessen. Vær også oppmerksom på at det er nødvendig å lagre clementiner på et tørt og kjølig sted og ikke la dem komme i kontakt med skadet eller råtten frukt for å forhindre spredning av mikroorganismer.
