Vannmelon er preget av sitt høye innhold av lykopen, en antioksidant som gir sin røde farge til frukten. Ifølge ernæringsfysiolog Keri Glassman hjelper lykopen huden med å forsvare seg mot de skadelige effektene av UV. Vannmelon inneholder opptil 40% mer enn rå tomater, noe som tilsvarer en beskyttelse tilsvarende en SPF 3-indeks. Det anbefales imidlertid å konsumere det i tillegg til en passende solbeskyttelse.
3. Kaffe
Å drikke kaffe om morgenen handler ikke bare om å våkne opp: denne drikken inneholder bioaktive forbindelser som beskytter huden mot hud melanom, en av de vanligste kreftformene hos kvinner, som avslørt i en rapport fra Journal of the National Cancer Institute. Forskning indikerer at jo høyere forbruk av kaffe, jo større er risikoen for å utvikle malignt melanom; fire daglige kopper reduserer denne risikoen med 20% over ti år.
Hud melanom er åttende i kreft hos menn og sjette hos kvinner. To tredjedeler av disse kreftformene er knyttet til overdreven og periodisk eksponering for solen, spesielt i barndommen.
4. Blåbær
Blåbær, rik på vitamin C og E, er to kraftige antioksidanter som jobber sammen for å belyse huden, forene hudfargen og beskytte mot skade forårsaket av frie radikaler. De inneholder også arbutin, et naturlig derivat som brukes til sine lysende egenskaper på huden.
5. Hummeret
Krepsdyr som hummer er en viktig kilde til sink. Dette mineralet har antiinflammatoriske egenskaper som bidrar til å behandle ulike hudproblemer, inkludert akne. Ifølge Dr. Whitney Bowe akselererer sink regenerering av hudceller, noe som forklarer sin tilstedeværelse i mange akne behandlinger. Studier viser at personer med akne ofte har lavere nivåer av sink enn de med ren hud.
6. Grønnkål
Denne grønne grønne grønnsaken er en utmerket kilde til vitamin K, gunstig for blodpropp og celleregenerering. Dens antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper gjør det til en alliert for å redusere mørke sirkler under øynene. Grønnkål inneholder også jern, noe som er viktig for cellulær respirasjon. Jernmangel kan gi huden et blekt utseende og få ut blodårene under overflaten. For å nyte fordelene fullt ut, er det tilrådelig å konsumere det tilberedt i stedet for rå.
7. Eggene
Negler består hovedsakelig av protein, og et underskudd kan gjøre dem skjøre. Egg skiller seg ut for sin rikdom i biotin, et B-gruppe vitamin som letter metabolismen av aminosyrer, avgjørende for proteinproduksjon.
8. nøtter
Nøttene er fulle av omega-3 fettsyrer som bidrar til hydrering av håret så vel som vitamin E, som er involvert i reparasjon av skadede hårsekkene. Å konsumere det daglig, selv i små mengder, bidrar til å opprettholde hårets glans og styrke. I tillegg bevarer kobberinnholdet det naturlige hårets farge; en kobbermangel kan akselerere for tidlig aldring.
9. Advokaten
Avokado er svært rik på oljesyre, en omega-9 fettsyre som fremmer fuktighetsretensjon i det ytre laget av huden. Dette gjør det mulig å bevare en myk, pulpy og smidig hud, en ekte ressurs for utseende.
10. Melon
Melonen er preget av sin rikdom i beta-karoten, eller vitamin A, som bidrar til å regulere veksten av hudceller i hodebunnen og produksjonen av talg. Dette begrenser risikoen for poreobstruksjon og utseendet av dander.
11. Probiotika
En sunn tarm er nøkkelen til sunn hud. Probiotika, rik på gunstige bakterier, fremmer balansen i tarmmikrobiota. De bidrar til å redusere betennelse, og forårsaker ofte forskjellige hudsykdommer som akne, rosacea eller flass.
