Dump frosne crinkle-cut frites i den trege komfyren og 3 andre ingredienser for å få et måltid så deilig din Memorial Day gjester vil være tigge for mer!

4-ingrediens langsom komfyr cheesy løkpottes

Porsjoner: 6-8

Ingredienser
1 (28–32 unse) pose frosset crinkle-cut pommes frites
1 (10,5 ounce) kan kondensert krem av løk suppe
1 kopp skåret skarp skarp cheddar ost, delt
1 (1 unse) pakke tørr løk suppe blanding
Veibeskrivelse
Spray forsiktig innsiden av en 4- til 6-kvart langsom komfyr med nonstick matlaging spray for å hjelpe med enkel opprydding.
Dump de frosne rynkeskårne pommes frites rett inn i bunnen av den langsomme komfyren og spre dem inn i et jevnt lag, slik at de koker så jevnt som mulig.
Fross røk-cut frites lagvis i sakte komfyr
Fross røk-cut frites lagvis i sakte komfyr
I en middels bolle, visp sammen den kondenserte kremen av løksuppe og tørr løksuppeblanding til den er godt kombinert. Blandingen vil være tykk og svært smakfull.
Hell løksuppeblandingen jevnt over de frosne pommes frites, ved hjelp av en slikkepotte for å spre den slik at de fleste av frites er lett belagt. Det trenger ikke å være perfekt – alt vil smelte sammen når det koker.
Løk suppe blanding spredt over pommes frites
Løk suppe blanding spredt over pommes frites
Dryss 3/4 kopp av den makulerte cheddarosten jevnt over toppen av pommes frites og suppeblanding, og reserverer den gjenværende 1/4 koppen for senere.
Dekk den langsomme komfyren med lokket og kok på HØY i 2 til 3 timer, eller på LOW i 4 til 5 timer, til pommes frites er øm når de er gjennomboret med en gaffel og kantene begynner å bli litt gylden og sprø rundt sidene.
Kokt cheesy pommes frites boblende i sakte komfyr
Kokt cheesy pommes frites boblende i sakte komfyr
Når pommes frites er kokt og blandingen bobler rundt kantene, dryss den resterende 1/4 kopp revet cheddarost over toppen. Dekk igjen og la sitte i 5 til 10 minutter, bare til osten på toppen smelter.
Scoop forsiktig fra bunnen når du serverer for å få en blanding av cheesy pommes frites og løksaus i hver porsjon. Bytt den langsomme komfyren til WARM for servering og hold lokket delvis på for å holde varme mens gjestene hjelper seg selv.
Variasjoner og tips

For ekstra smak, kan du legge til 1/2 teskje hvitløk pulver eller røkt paprika til løk suppe blanding før du heller den over pommes frites. Hvis du liker litt varme, dryss i en klype rød pepperflak eller server med jalapeño skiver på siden.

Lastet cheesy løk pommes frites med pålegg
Lastet cheesy løk pommes frites med pålegg

For å gjøre disse mer som fullastede pommes frites, topp den ferdige retten med sprø kokte baconbiter, skiver grønne løk eller terninger tomater rett før servering. Du kan bytte den skarpe cheddar for en meksikansk blanding, Colby Jack, eller pepper jack ost for en annen vri.

Hvis du foretrekker en mildere løk smak, bruk halvparten av pakken med tørr løk suppe blanding og smak før du legger til mer neste gang. For enklere opprydding, linje den langsomme komfyren med en langsom komfyr liner, men fortsatt hold et øye på kantene slik at ingenting overbrowns.

Matsikkerhetstips: Hold alltid pommes frites frosset til du er klar til å legge dem til den langsomme komfyren, og ikke la den ferdige retten sitte ved romtemperatur i mer enn 2 timer – etter servering, enten hold den på VARM i den langsomme komfyren eller kjølegjensten i en grunne beholder innen den tidsrammen. Varmere over rester grundig til dampende varm i mikrobølgeovnen eller ovnen før du spiser, og forkast eventuelle rester som har blitt utelatt for lenge på et buffetbord.

Leave a Comment