- Vanskelighetsgrad: Veldig enkelt
- Kostnad: Økonomisk
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Matlagingstid: 45 minutter
- Porsjoner: 12 deler
- Matlagingsmetoder: Luftfrityrkoker, Elektrisk ovn
- Kjøkken: Italiensk
- Saisonnalité:Sesongalitet: Hele året
Ingredienser
Torta Nua super myk med bakverk krem og blåbær (uten smør)
- 3 Egg (Omgivelsestemperatur)
- 180 g sukker (eller 200 g erytritol)
- 120 ml Olje av frø (eller 150 g smeltet smør)
- 200 g Gresk yoghurt (natur)
- 260 g mel 00
- 1 Bustina Kjemisk gjær til kaker
- 120 g Myrtiller
- I henhold til behov sukker ising
- 2 Egg entiers(Entiers)
- 300 ml melk
- 70 g sukker (eller erytritol)
- 35 g mais stivelse (eller mel 00 eller maisena)
- sitron (1 vasket og ubehandlet skall)
redskaper
- Elektriske pisker
- Kjøkken skala
- Saladier-prosjektet
- Luft frityrgrytere
- mold
Trinnene
Torta Nua super myk med bakverk krem og blåbær (uten smør)
-
Begynn med å forberede bakverk krem.
Varm melken med sitronskall.
I en bolle, slå eggene med sukker og stivelse, og hell deretter den varme melken i et nett.
Kok i gryten til kremen tykner. Dekk i kontakt med matfilm og la det helt kult (vi trenger det kaldt!).
-
Vask blåbærene forsiktig og tørk dem grundig med absorberende papir; de skal være helt tørre.
-
